22 Сентября 2017, 11:59
Фото: РИА Новости / Евгений Одиноков
Разработан девайс для выявления поддельного алкоголя
Ученые-химики из университета Манчестера разработали портативное устройство, способное выявлять поддельный алкоголь, передает BNews.kz со ссылкой на kp.ru.
Созданный детектор получил название SORS. Лазерный луч пропускается через вещество и исследует изменения в частоте излучения. Как пояснили ученые, некоторые фотоны, слабо взаимодействующие с атомами спирта, приобретают или, наоборот, теряют дополнительную энергию. Исследователи выделяют эти частицы и изучают их спектр.
Ученые испытали детектор на 150 известных марках шотландского виски, водки, джина и рома, и обнаружили 40 подделок. Сначала спиртные напитки проверялись в закрытых бутылках, затем создатели устройства открывали эти бутылки и добавляли туда немного метанола.
Подпишитесь на наш Telegram-канал и узнавайте новости первыми!