Бюро опубликовало бюллетень по потреблению продуктов питания на душу населения в ІV квартале 2023 года. Больше всего хлебные и крупяные изделия потребляют жители Туркестанской области, а жители Жамбылской области потребляют больше всего мяса, передаёт BaigeNews.kz со ссылкой на Бюро национальной статистики РК.
Наибольшие доли расходов на покупку продуктов питания в потребительских расходах домашних хозяйств, как и в прошлые периоды, приходятся на мясо и мясопродукты – 17.4%, хлебопродукты и крупяные изделия – 8%, молочные продукты – 5,4%.
"Если сравнивать потребление продуктов по отдельным видам среди регионов, больше всего хлебопродукты и крупяные изделия потребляют в Туркестанской области – 44,1кг (на душу населения в квартал), мясо и мясопродукты в Жамбылской области – 25,8кг, рыбные продукты чаще можно найти на столах жителей ВКО, ЗКО и СКО – по 5,2кг на человека в квартал, овощи больше потребляют в Туркестанской области – 23,8 кг, фрукты в городе Алматы – 22,1кг, а вот больше всех потребляют сладкое в области Ұлытау – 14,4кг", - говорится в сообщении.
Если мы посмотрим на данные за последние пять лет, можно заметить, что каждый год в ІV квартале увеличивается потребление мяса и рыбы, а в ІІІ квартале – овощей и фруктов.