Сухое верблюжье молоко начнут экспортировать из Туркестанской области

В области запустили новый завод по производству верблюжьего молока.

Всего в предприятие вложили 23 млн. долларов, 98% из которых – инвестиции Китая, передаёт корреспондент BNews.kz со ссылкой на "Хабар 24".  

Как отмечается, завод будет производить до 2,5 тыс. тонн сухого молока в год. Сырье планируется закупать у местных фермерских хозяйств. Всего на первом этапе трудоустроено 85 казахстанцев.

В настоящее время ведутся последние приготовления перед запуском. На заводе будет применяться передовая технология низкотемпературной сухой стерилизации, которая не разрушит питательные свойства молока. 90% продукции планируется отправлять на экспорт.

По словам руководителя управления предпринимательства и индустриально-инновационного развития Туркестанской области Ганибека Аубакирова, завод готов производить до 100 тонн сухого молока в сутки. Сырьём завод будут обеспечивать местные хозяйства, уже заключён договор с 82 фермерами. Свежее верблюжье молоко будут закупать по цене чуть выше одного доллара за литр.

Всего в Туркестанской области насчитывается 29 тыс. верблюдов, ежегодный прирост составляет 3-4 тыс. Местные власти уверены в том, что новый завод создаст благоприятную среду для бурного развития верблюдоводства в регионе.